RELAÇÃO ENTRE TELAS E HÁBITOS ALIMENTARES DE ALUNOS DO ENSINO FUNDAMENTAL

UMA REVISÃO DE LITERATURA

Résumé

Resumo: O presente estudo analisou a relação entre o tempo de exposição às telas e os hábitos alimentares de alunos do ensino fundamental, por meio de uma revisão bibliográfica narrativa de caráter qualitativo. Foram selecionados 11 estudos nacionais publicados entre 2018 e 2025, obtidos nas bases SciELO, Google Acadêmico e Biblioteca Virtual em Saúde. As evidências apontam que o uso excessivo de dispositivos eletrônicos está associado à substituição de alimentos in natura por ultraprocessados, à redução da autorregulação do apetite e ao aumento do risco de sobrepeso e obesidade infantil. Observou-se que fatores socioeconômicos, culturais e familiares influenciam o comportamento alimentar e a intensidade de exposição às telas. Além disso, o ambiente escolar exerce papel essencial na formação de hábitos saudáveis, especialmente quando integrado a estratégias de educação alimentar e ao uso consciente das tecnologias. Conclui-se que o tempo excessivo de tela está relacionado a padrões alimentares desregulados e que intervenções intersetoriais, envolvendo escola, família e políticas públicas, são fundamentais para a promoção da alimentação saudável e a prevenção da obesidade infantil.

Palavras-chaves: Tempo de tela. Hábitos alimentares. Ensino fundamental. Obesidade infantil. Educação alimentar.

Abstract: This study analyzed the relationship between screen time and the eating habits of elementary school students through a qualitative narrative literature review. Eleven national studies published between 2018 and 2025 were selected from the SciELO, Google Scholar, and Virtual Health Library databases. The evidence suggests that excessive use of electronic devices is associated with the replacement of fresh foods with ultra-processed foods, reduced appetite self-regulation, and an increased risk of childhood overweight and obesity. It was observed that socioeconomic, cultural, and family factors influence eating behavior and the intensity of screen time. Furthermore, the school environment plays an essential role in the formation of healthy habits, especially when integrated with food education strategies and the conscious use of technology. It is concluded that excessive screen time is related to dysregulated eating patterns and that intersectoral interventions, involving schools, families, and public policies, are fundamental for promoting healthy eating and preventing childhood obesity.

Keywords: Screen time. Eating habits. Elementary education. Childhood obesity. Nutrition education.

Resumen: Este estudio analizó la relación entre el tiempo frente a pantallas y los hábitos alimentarios de estudiantes de primaria mediante una revisión bibliográfica narrativa cualitativa. Se seleccionaron once estudios nacionales publicados entre 2018 y 2025 de las bases de datos SciELO, Google Académico y la Biblioteca Virtual de Salud. La evidencia sugiere que el uso excesivo de dispositivos electrónicos se asocia con la sustitución de alimentos frescos por ultraprocesados, una menor autorregulación del apetito y un mayor riesgo de sobrepeso y obesidad infantil. Se observó que los factores socioeconómicos, culturales y familiares influyen en la conducta alimentaria y la intensidad del tiempo frente a pantallas. Además, el entorno escolar desempeña un papel esencial en la formación de hábitos saludables, especialmente cuando se integra con estrategias de educación alimentaria y el uso consciente de la tecnología. Se concluye que el tiempo excesivo frente a pantallas se relaciona con patrones alimentarios desregulados y que las intervenciones intersectoriales, que involucran a escuelas, familias y políticas públicas, son fundamentales para promover una alimentación saludable y prevenir la obesidad infantil.

Palabras clave: Tiempo frente a pantallas. Hábitos alimentarios. Educación primaria. Obesidad infantil. Educación nutricional.